Om aan huidverjonging te werken is het essentieel om elke dag gezonde voeding te eten. In de winter heeft je huid het al moeilijk. De symptomen hiervan zijn droog, trekkerig, schilfering en een gevoelige huid. Je innerlijke schoonheid komt van binnenuit.
Wij als Elim Instituut DE huidspecialist kunnen veel voor je doen, maar uiteindelijk begint het o.a. met wat je eet. Als je straalt, fris en uitgerust eruit ziet, hanteer je een gezonde levensstijl…
Waar komt wintergroente vandaan
Wintergroente wordt verbouwd in Nederland. Groentesoorten zoals boerenkool, spruitjes en knolselderij kunnen prima groeien bij vorst op de grond. Sterker nog, boerenkool is het lekkerst als het een paar dagen heeft gevroren op het land. Boerenkool bevat bijna alle vitamines en mineralen.
Heerlijk toch een boerenkoolstampot? Veel oudere mensen eten dit regelmatig in de week. Jongere hebben toch vaak andere eet gewoontes. Zonde wat er zijn heerlijke gerechten zo klaar te maken. Sites als www.receptenvandaag.nl/ of www.eetidee.be/ geven je inspiratie om gezond te eten.
De groene parels van de winter
Wie lust er spruitjes? Wintergroente zijn zeer rijk aan vitamines. Spruitje zijn wel heel bijzonder in de winterkost. Wist je dat? Een portie gekookte spruitjes van 200 gram bevat 2 keer zo veel vitamine C als een sinaasappel. Probeer 1 keer in de week is te variëren met deze winterkost.
De lekkerste wintergroente op een rij
We hebben het over diverse wintergroentes gehad. Nederland heeft iets unieks in de wereld waar we misschien te weinig van genieten. Naast je huid goed verzorgen in de winter is het ook belangrijk om de juiste bouwstoffen tot je te nemen. Vitamines en mineralen zijn belangrijk voor je huid
Hieronder de acht bekendste;
Koolraap – Bevat veel vitamine B6, Foliumzuur, ijzer en kalium.
Boerenkool – Bevat bijna alle vitamines en mineralen en vooral rijk aan vitamines B2, B6, C, en foliumzuur en calcium.
Knolselderij – Bevat veel vitamine B6, foliumzuur, ijzer en kalium.
Groene kool - Bevat veel vitamine B1, B2, foliumzuur en vitamine C.
Koolraap - bevat met name vitamine C en calcium.
Zuurkool – vitamine B6 en calcium.
Winterwortel – Rijk aan vitamine A.
Spruiten – Spruiten zijn de meest vitaminerijke wintergroente. Rijk aan vitamine B6, foliumzuur, vitamine C en kalium.
Wilt u meer gratis informatie over uw huid en voeding? Klik dan op deze link: Doe nu onze gratis online huidtest. En ontvang binnen een week waardevolle tips om uw huid beter en gezond te houden.
Voor diegene die onze blog regelmatig lezen en nooit (of zelden) reageren. Ik ben nieuwsgierig om van je te horen. Plaats in het reactieveld hieronder .. wie je bent en wat je van de blog vindt .. en we zijn natuurlijk benieuwd welk recept maakt u in de winter?
Wil je andere attent maken op dit artikel, deel het dan met je Facebook – vrienden of Twitter – volgers: